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Blüten für Genießer

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Tassilo Wengel

Blüten für Genießer

 

128 Seiten, 6,2 x 9,5 cm
mit Farbfotos, gebunden

 

ISBN: 978-3-89798-349-6

5,00 € (D)
5,20 € (AT)

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  • für alle Hobbyköche und -bäcker, die das Besondere mögen
  • ca. 30 Rezepte für herzhafte Gerichte, feine Salate, Suppen, Desserts, Gebäck und Getränke mit Blüten
  • inkl. Beschreibung der Pflanzen und Tipps zu Ernte und Verarbeitung
  • Trendthema „Kochen mit Blüten“ für Frühling und Sommer
  • originelles Geschenk statt Blumen zu Ostern oder zur Essenseinladung

 

 

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Tassilo Wengel

1943 in Zwickau geboren, studierte nach der Gärtnerlehre an der Humboldt-Universität zu Berlin Gartenbau. Seit 1979 ist der diplomierte Gartenbauingenieur freiberuflich als Text- und Bildjournalist tätig und arbeitet für verschiedene Buch- und Zeitschriftenverlage. Sein besonderes Interesse gilt der Pflanzenwelt, dem Reisen und Wandern, insbesondere in Hoch- und Mittelgebirgen, aber auch der Kulturgeschichte und der Gartenkunst. Er publizierte zahlreiche Wander- und Radwanderführer, aber auch einige Naturbüchlein in der Minibibliothek des BuchVerlages für die Frau.

 

 

 

 

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