Unser großes Kochbuch

Unser großes Kochbuch
Reprintausgabe

464 Seiten
mit zahlreichen Farbtafeln
16,5 x 24 cm
gebunden

ISBN: 978-3-89798-166-9

15,90 €
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Vom Frühstück bis zum Abendbrot bietet dieses Standardkochbuch in vier Kapiteln mehr als 1.500 Rezepte. Die Sammlung, 1970 erstmals veröffentlicht, hat bis heute nichts von ihrer Gültigkeit verloren. Und man wird gern erinnert, was in den 1970er Jahren schmeckte: Reispfanne und Fruchtlukullus, Budapester Backhähnchen und Putenragout, Sahnenierchen und Wellfleisch, Thüringer Eierschüssel und Karottenwürstchen, Cubabissen und Paprikaschiffchen, Rostocker Heringssalat und Astoriafilets, Moskauer Creme, Tuttifrutti, Holländerschnitten ... Eine Wiederbegegnung mit vielen bekannten, beliebten und heute noch gern gegessenen Speisen!

• unveränderter Reprint des DDR-Küchenklassikers
• vom Frühstück bis zum Abendbrot mehr als 1500 Rezepte in vier Kapiteln mit Lieblingsspeisen à la DDR