Kochen und Backen in Thüringen
Gudrun Dietze
Kochen und Backen in Thüringen
96 Seiten
Farbfotos
gebunden
ISBN: 978-3-932720-56-7
10,90 € (D)
11,30 € (AT)
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Nach vier erfolgreichen Koch- und Backbüchern nun das fünfte Buch der Chursdorferin Gudrun Dietze mit neuen, gelingsicheren und vorzüglichen Rezepten: für schnelle Alltags- und feine Sonntagsgerichte, für "nasse und trockene" Kuchen. Auch Soljanka und der LPG-Kuchen finden sich hier! Wunderschöne Farbfotos zeigen die gute Thüringer Küche und machen Appetit.
Alle Rezepte wurden von Gudrun Dietze vielmals probiert und vervollkommnet. Ein Buch, das in jede gute Küchenbibliothek gehört!
Gudrun Dietze
lebt in Chursdorf bei Schleiz. Sie ist Bäuerin, Backfrau und heute – im Ruhestand – noch immer viel in Sachen der guten Thüringer Küche unterwegs.
Ihre seit 1993 erschienenen überaus erfolgreichen Koch- und Backbücher widerspiegeln in über 600 Rezepten die kulinarischen Traditionen Thüringens. Sie sind von der Autorin vielmals erprobt, gelingsicher und bekömmlich gemacht. Dieser Rezeptschatz ist aus den Thüringer Haushalten nicht mehr wegzudenken.
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