Bierbüchlein

Rolf Rosche

Bierbüchlein

128 Seiten, Farbfotos/ Farbillustrationen

6,2 x 9,5 cm

gebunden

ISBN: 978-3-89798-161-4

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Aus Gerstenkörnern ein erfrischendes Getränk zu brauen, ist wahrlich eine Kunst. Die im Bierbüchlein erklärte Bierbraukunst ist uralt, niemand kann genau sagen, wer wann das erste Bier erfand.

Auch unser kleines Bändchen lüftet dieses Geheimnis nicht, obwohl es vieles Interessante aus der Biergeschichte von den Gesetzen der Hammurabi bis zur neuesten Bierverordnung erzählt. Erstaunlich auch die Trinkgewohnheiten, Sorten- und Brauereienvielfalt der deutschen Bierlandschaft. Und was man außer Trinken mit Bier noch anstellen kann, verrät eine kleine Rezeptauswahl.