Gestrickte Armstulpen
Süße Verführung
Jana Männig
Süße Verführung
Komet-Geschichte(n)
128 Seiten, 6,2 x 9,5 cm, mit farb. Illustrationen,
historischen sw und Farbfotos, gebunden
ISBN: 978-3-89798-282-6
5,00 € (D)
5,20 € (AT)
2009 kann die Firma Komet aus Großpostwitz 85jähriges Jubiläum feiern. Zu diesem Anlass legt sich die einstige Teigwarenfabrik ein Buchgeschenk auf den Gabentisch. Das Büchlein verführt mit einer Fülle süßer, schneller Rezepte für Eierkuchen, Waffeln, Crêpes, Apfelstrudel, Quarkspitzen oder leckeren Desserts und unterhaltsam erzählten Geschichten und Anekdoten aus der bewegten Firmengeschichte. Wie wurde aus einer Nudelfabrik der in Ostdeutschland marktführende Produzent für Eierkuchenmehl? Wem verdankt der Familienbetrieb den verheißungsvollen Namen? Wie überlebte Komet die gesellschaftliche Wende? Wer erfand das legendäre Eispulver? Was hat Rotplombe mit Komet zu tun? Diese und viele weitere Fragen beantwortet das vergnügliche Bändchen, illustriert mit Werbung aus den kultigen 70er Jahren.
Jana Männig
1970 in Annaberg-Buchholz im Erzgebirge geboren, studierte in Leipzig Geschichte und Südosteuropawissenschaften und lebt heute mit Mann und drei Töchtern in der Pleißestadt. Ihr Interesse richtete sich frühzeitig auf die Alltagsgeschichte.
Jana Männig recherchierte mehrere Jahre im Auftrag der Jewish Claims Conference Entschädigungsansprüche jüdischer Opfer des Nationalsozialismus und Holocaust-Überlebender, was ihr tiefe, oft erschütternde Einblicke in jüdische Schicksale bot. Als freiberufliche Historikerin und Publizistin widmete sie sich in den letzten Jahren besonders der ostdeutschen Lebensmittelindustrie.
