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Thüringer Landküche

Gudrun Dietze

Thüringer Landküche
Kochen und Backen – leicht und schnell

96 Seiten
Farbfotos
gebunden

ISBN: 978-3-89798-055-6

10,90 € (D)
11,30 € (AT)

In ihrem siebenten Buch stellt Gudrun Dietze wieder neue, originelle Rezepte aus der beliebten Thüringer Küche vor. Auch nach fast 500 bereits veröffentlichten Rezepten ist ihr viel Neues eingefallen - leckere Salate, Pfannengerichte, Schnelles für die Party, attraktive Backpulver- und Hefekuchen, Rezepte aus Großmutters Backstube.

Probieren Sie's: Kräuterbällchen und Lachseier, Pilzsauerbraten, Regentenkuchen, Mondbissen, Omas "Halbkalten", Apfeltaler und Teufelsküsse!

Gudrun Dietze

lebt in Chursdorf bei Schleiz. Sie ist Bäuerin, Backfrau und heute – im Ruhestand – noch immer viel in Sachen der guten Thüringer Küche unterwegs.

Ihre seit 1993 erschienenen überaus erfolgreichen Koch- und Backbücher widerspiegeln in über 600 Rezepten die kulinarischen Traditionen Thüringens. Sie sind von der Autorin vielmals erprobt, gelingsicher und bekömmlich gemacht. Dieser Rezeptschatz ist aus den Thüringer Haushalten nicht mehr wegzudenken.