Thüringer Festtagskuchen
Gudrun Dietze
Thüringer Festtagskuchen
80 Seiten
Farbfotos
gebunden
ISBN: 978-3-932720-31-4
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Von diesem Buch kann man guten Gewissens behaupten, dass es die Nr. 1 der Thüringer Backbücher ist. Kompetent, praktikabel und zuverlässig bis in die kleinste Angabe ist es eine Fundgrube für Backfreudige nicht nur in Thüringen, sondern mittlerweile in ganz Deutschland.
1993 in 1. Auflage erschienen, hat es der Kuchenrenner auf stolze 26 Auflagen und über 200.000 Exemplare gebracht! Lernen Sie Reiz und Eigenart einer regionalen Backtradition kennen und lieben, die wie kaum eine zweite noch in solcher Geschlossenheit und Lebendigkeit existiert.
Gudrun Dietze
lebt in Chursdorf bei Schleiz. Sie ist Bäuerin, Backfrau und heute – im Ruhestand – noch immer viel in Sachen der guten Thüringer Küche unterwegs.
Ihre seit 1993 erschienenen überaus erfolgreichen Koch- und Backbücher widerspiegeln in über 600 Rezepten die kulinarischen Traditionen Thüringens. Sie sind von der Autorin vielmals erprobt, gelingsicher und bekömmlich gemacht. Dieser Rezeptschatz ist aus den Thüringer Haushalten nicht mehr wegzudenken.
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