Heißer Bischof – Kalter Hund

Carola Ruff

Heißer Bischof – Kalter Hund

128 Seiten, 6,2 x 9,5 cm,
mit farbigen Illustrationen von
Barbara Henniger, gebunden

ISBN: 978-3-89798-245-1

5,00 € (D)
5,20 € (AT)

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Wussten Sie schon, dass ein Halver Hahn ein mit Käse belegtes Roggenbrötchen ist, natürlich nur ein halbes? Dass Wampenkitt ein besonders würziges Kartoffelpüree bezeichnet, ein Nonnenfürzchen nicht unangenehm riecht oder ein Kardinal nicht unbedingt ein hoher Geistlicher sein muss?

Witzig benannte, berühmte und weniger bekannte Rezepte hat Carola Ruff in ihrem neuesten Koch- und Backbüchlein gesammelt und ausprobiert. Hier kann man vom Frühstück bis zum süßen Abschluss erstaunliche Gerichte genießen und viel Wissenswertes erfahren – denn zu (fast) jedem Rezept gibt’s eine Anekdote oder eine kurze Erklärung zum Namen.

Die bekannte Karikaturistin Barbara Henniger hat sich von den eigenwilligen Namen inspirieren lassen und die kulinarischen Spezialitäten heiter ins Bild gebracht.

Carola Ruff

geboren 1947 in Garmisch-Partenkirchen, Fachjournalistin und Sachbuchautorin, bleibt auch im Ruhestand kreativ. Aus der Leidenschaft fürs Kochen, Backen und Reisen, ihrer Tierliebe und -kenntnis und der Verbundenheit mit regionalen Küchentraditionen sind rund ein Dutzend Büchlein in unserer Minibibliothek wie auch die Erfolgstitel „Apfelkuchen“ und „Kartoffelsalate“ entstanden.

 

 

 

 

 

 

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