Ayurveda im Alltag – Wege zur gesunden Lebensweise

Ayurveda, das älteste überlieferte Medizinsystem, spricht Menschen an, die sich nicht als reparaturbedürftige Maschine begreifen, sondern den Ursachen von Unwohlsein oder Krankheit auf den Grund gehen und sich selbst helfen wollen. Menschen, die bereit sind, für ihre Gesundheit ihren Lebensstil und ihre Ernährung zu ändern.

Dieses Buch zeigt in übersichtlicher, knapper Form das Grundprinzip dieser 5000 Jahre alten Kombination aus Naturlehre und Philosophie und wie man es ohne großen Aufwand ins tägliche Leben integrieren kann. Nach einer leicht verständlichen Einführung in die für den Europäer fremden Worte und Denkweisen ist Mitdenken gefragt bei der Bestimmung des eigenen vorherrschenden Körper/ Konstitutions-Typs (Dosha), von dem die ayurvedische Lebensweise und Ernährung weitgehend bestimmt wird, sozusagen der erste Schritt zur Selbsterkenntnis auf dem Weg zu einer gesünderen Lebensweise und Ernährung.

Der ayurvedische Tagesablauf wird beschrieben, ebenso die wichtigsten Gewürze und Kräuter dieses altindischen Medizinsystems. Rezepte vom Frühstück bis zum Abendbrot sowie Heilmittelrezepte und Anwendungen vervollkommnen den Gesundheitsratgeber, der zugleich ein vorzügliches Kochbuch mit leichter, fleischfreier Küche ist. Lassen Sie sich überraschen, wie gut Gesundheit schmeckt!

Die Autorin schreibt aus langjährigen persönlichen Erfahrungen mit Ayurveda und ayurvedischer Ernährung, die sie auf ihren Kur-Reisen nach Indien, Kambodscha und Vietnam sammelte.

Carola Ruff

144 Seiten, 17 x 23 cm, durchgehend farbig,

gebunden

€ 14,90 (D)/ € 15,40 (A)

ISBN 978-3-89798-286-4

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